前天看大小愛吃，介紹劉德華吃這個瘦的唷~基本上這二道料理都會給人有飽足感很適合想瘦的人吃，重點是料理方式都很簡單。
菜 名：瘦身男女好涼拌
材 料：蒟篛麵（細）、黃豆芽、黑木耳、香菜、辣椒
調味料：黑醋較多、白醋較少、醬油較少、麻油少許、豆瓣醬、糖少許
作 法：
1. 蒟篛細麵、黃豆芽 - 燙熟後浸冷水備用。
2. 木耳 - 切絲燙熟後浸冷水備用。
3. 香菜切成末後備用。
4. 辣椒切絲後備用。
5. 所有材料通通置於一大型碗中，加入所有調味料後加以拌均勻，入冰箱冷藏15分鐘即可。
菜 名：大隻佬雞絲涼拌
材 料：雞胸肉、綠豆芽、小黃瓜、火腿、蔥、薑、蒜末
調味料：芝麻醬、麻油、醬油、冷開水、白醋、鹽
作 法：
1. 雞胸肉剝皮去骨洗淨，燙熟或蒸熟，剝成細絲。
2. 綠豆芽洗淨川燙一下冰鎮後備用。
3. 小黃瓜切絲備用。
4. 火腿切絲備用。5. 所有材料通通置於一大型碗中，醬料調味料先拌勻之後，再倒入食材中加以拌均勻，入冰箱冷藏15分鐘即可
菜 名：瘦身男女好涼拌
材 料：蒟篛麵（細）、黃豆芽、黑木耳、香菜、辣椒
調味料：黑醋較多、白醋較少、醬油較少、麻油少許、豆瓣醬、糖少許
作 法：
1. 蒟篛細麵、黃豆芽 - 燙熟後浸冷水備用。
2. 木耳 - 切絲燙熟後浸冷水備用。
3. 香菜切成末後備用。
4. 辣椒切絲後備用。
5. 所有材料通通置於一大型碗中，加入所有調味料後加以拌均勻，入冰箱冷藏15分鐘即可。
菜 名：大隻佬雞絲涼拌
材 料：雞胸肉、綠豆芽、小黃瓜、火腿、蔥、薑、蒜末
調味料：芝麻醬、麻油、醬油、冷開水、白醋、鹽
作 法：
1. 雞胸肉剝皮去骨洗淨，燙熟或蒸熟，剝成細絲。
2. 綠豆芽洗淨川燙一下冰鎮後備用。
3. 小黃瓜切絲備用。
4. 火腿切絲備用。5. 所有材料通通置於一大型碗中，醬料調味料先拌勻之後，再倒入食材中加以拌均勻，入冰箱冷藏15分鐘即可
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